Vino EL LOMO Listán Blanco 75 cl. Producto Islas Canarias.
12,10€
SKU: B08B69SBTC
Categorías: D.O., D.O. Islas Canarias, Listán Blanco, Vino blanco
Descripción
- Vino blanco de Canarias DOP, elaborado en Tegueste (Tenerife).
- Variedades Listán Blanco (95%) y Forastera Gomera (5%). Producto canario.
- Vendimia manual con doble selección de la uva en el momento óptimo de maduración. La uva pasa al depósito y se macera en frío durante 6 a 10 horas. Posteriormente se prensa suavemente para obtener el mosto, que se despalilla y luego se fermenta lentamente a una temperatura en torno a los 16ºC. Tras varios trasiegos bajo la protección del aire, se embotella.
- NOTA DE CATA
- Color: amarillo pajizo con ribete verdoso, muy limpio y brillante
- Olor: aromas de frutas tropicales, frutas de hueso, cítricos y un fondo de flores blancas.
- Boca: Fresco, sedoso, con un final suave y buena persistencia al final.
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