Vi帽as Del Vero Riesling Colecci贸n – Vino D.O. Somontano – 750 ml
10,75€
Descripci贸n
- 13潞
- 75CL
- COMENTARIOS DEL EN脫LOGO Excelente luminosidad en fase visual, fruto de su delicado proceso de elaboraci贸n. Destaca por su intensidad arom谩tica, con elevado impacto y r谩pida salida de copa. Flores blancas, piel de c铆tricos y especias dulces aparecen para sorprendernos. En boca ofrece un suave ataque seguido de la aparici贸n de gran cantidad de sabor, estructurado y envolvente, con longitud y grato posgusto.
- SERVICIO Debe ser servido a una temperatura entre 8 y 10潞C con todo tipo de aperitivos, entrantes, pescados y mariscos.
- VENDIMIA El a帽o agr铆cola 2016 puede definirse como seco y templado. Las precipitaciones fueron inferiores a la media de la d茅cada y se distribuyeron de forma irregular. El oto帽o fue seco, mientras que el invierno y el inicio de la primavera fueron muy lluviosos. Desde el 22 de mayo hasta el 13 de septiembre no tuvimos ninguna precipitaci贸n. Por estos motivos, el estado sanitario de la uva fue muy bueno, sin complicaciones por problemas f煤ngicos. La vendimia se inici贸 el 24 de agosto y finaliz贸 el 11 de octubre, tras 49 largos d铆as de vendimia, algo habitual en Somontano por el abanico de variedades, suelos y condiciones clim谩ticas. La vendimia 2016 fue escalonada y sin prisas, con un solo d铆a de lluvia, sin problemas sanitarios que alterasen el ritmo normal y con una maduraci贸n gradual hasta buenos niveles glucom茅tricos. Este desarrollo de la 煤ltima parte del ciclo vegetativo, junto con el alto grado de sanidad de la uva, permiti贸 elaborar de manera paulatina y pausada, realizando todos los pasos necesarios para extraer el m谩ximo potencial enol贸gico. En t茅rminos generales, los vinos de la vendimia 2016 presentan colores brillantes, grados alcoh贸licos comedidos, aromas intensos y sabores marcados con texturas agradables.
Los vinos de la vendimia de 2015 son de aromas intensos y sabores potentes. Vi帽as del Vero Riesling Colecci贸n es un blanco monovarietal de uva Riesling nada f谩cil de encontrar en Espa帽a ni en esta D.O. Una gran oportunidad para un buen vino.
Te gustar谩…aroma anisado y mineral.>Un extra…elegante y complejo
Sab铆as que…Vi帽as del Vero es la primera bodega de la denominaci贸n de Somontano por su volumen y calidad de producci贸n.
