Tilenus Godello Monteseiros 2022

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Descripción

Tilenus Godello Monteseiros 2022

¬†Es una de las elaboraciones de Ra√ļl P√©rez, uno de los en√≥logos con m√°s renombre de nuestro pa√≠s. Se hace un ligero prensado y realiza la fermentaci√≥n alcoh√≥lica en dep√≥sitos de acero inoxidable. Tras el embotellado, reposa entre 2 y 8 meses antes de salir de la bodega.

Despalillado y encubado en tanque de acero inoxidable.

Nota de cata

Color amarillo pálido de intensidad media y de poca lágrima en copa. Nariz de elevada intensidad aromática, dominio frutal, recuerdos cítricos, fruta blanca y amarilla de hueso no muy madura. En boca de encuentro seco, de acidez media alta, muy vivaz y con paso amplio.

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