Fragantia 6 – Vino Rosado V.T. Castilla – 6 Botellas de 750 ml – Total : 4500 ml


SKU: B079X87DJ3 Categor铆as: , , , ,

Descripci贸n

  • Graduaci贸n: 6.5潞
  • Capacidad: 75CL
  • Comentarios enol贸gicos este vino rosado de baja graduaci贸n nos ofrece una gama arom谩tica 煤nica. Es un vino fragante, alegre, fresco, jovial鈥leno de sensaciones. Ligero, con frutas y flores predominantes. Una sinfon铆a de notas de fresa y frambuesa, con un refinado toque goloso.
  • Servicio y maridaje temperatura de servicio entre 10-12潞c conservando perfectamente al vino pero sin que una temperatura muy fr铆a enmascare el potencial de fragantia. Perfecto de aperitivo. Marida con marisco, carnes blancas, aves con sencillas preparaciones a la plancha.
  • Vendimia en la vendimia 2015 vimos como el ciclo de maduraci贸n de las uvas se ve铆a acelerado con las altas temperaturas primaverales, en el vi帽edo pudimos ver un adelanto de la brotaci贸n y la floraci贸n, as铆, llegado julio un 50% de la superficie de syrah enverada, que aunque se considera un aspecto positivo para el vi帽edo nos hac铆a prever una muy adelantada cosecha. Sin embargo, nos encontramos con un verano de d铆as calurosos y noches frescas que equilibr贸 el proceso permitiendo que se completase el ciclo vegetativo de la planta a la perfecci贸n dotando a las uvas de unos intensos aromas varietales. El syrah destinado a fragantia 9 tiene una viticultura de observaci贸n muy exhaustiva ya que al tratarse de un vino de una potencia arom谩tica extrema, se hace muy necesario conocer el punto 贸ptimo de vendimia que este a帽o se alcanz贸 en septiembre al llegar a los 14,5 grados potenciales, solo llegado a ese punto el syrah se expresa en todo su esplendor. La uva que poco a poco iba llegando a la bodega se ha confirmado de una calidad 鈥渆xcelente鈥.

Informaci贸n adicional

Tama帽o

6 x 750 ml