Finca Resalso Vino tinto Magnum – 1500 ml

24,40

Descripci贸n

  • Vista: Rojo cereza picota con ribetes viol谩ceos
  • Nariz: intenso, expresivo y fresco, con los varietales del tempranillo en plena juventud
  • Boca: equilibrado, con un tanino persistente pero maduro de buena acidez y agradable paso por boca, de postgusto largo y agradable recuerdo
  • EAN 8436557311160

La versi贸n m谩s fresca y joven de nuestro Tempanillo. Finca Resalso聽es un聽vino joven de Ribera del Duero聽elaborado con nuestros vi帽edos de menor edad. Su nombre procede de un vi帽edo hist贸rico que se plant贸 en 1932, a帽o en que naci贸聽Emilio Moro.

Las etiquetas de Emilio Moro destacan por su imagen de un medall贸n que cuenta la historia de la familia desde sus inicios. En Finca Resalso vemos una foto familiar (1964) en su pueblo natal, Pesquera de Duero.

AN脕LISIS DE CATA

Una聽a帽ada especial.

El ciclo vegetativo del 2019 vino precedido por las lluvias del mes de abril, sin embargo, desde mediados de primavera hasta finales de verano, el a帽o se caracteriz贸 por las escasas lluvias y temperaturas por encima de lo esperado. El inicio de la vendimia en la Ribera del Duero comenz贸 tras unos d铆as de lluvia, lo que ayud贸 a equilibrar la composici贸n de la uva y dio como resultado un a帽o de calidad extraordinaria y sanidad 贸ptima para nuestro Tempanillo.

Elaborado con聽mucho mimo.

Durante 12 d铆as el vino macera con sus propios hollejos para posteriormente hacer la fermentaci贸n malol谩ctica durante 30 d铆as en dep贸sitos de acero inoxidable. Finalmente, realiza su crianza en roble franc茅s.

La juventud por bandera.

En su fase visual presenta una capa media, color rojo cereza picota y con ribetes viol谩ceos, en la nariz es intenso, expresivo y fresco, con los varietales del tempranillo en plena juventud como los frutos rojos. En la boca es equilibrado, con un tanino persistente pero maduro, de buena acidez y agradable paso por boca, de postgusto largo y agradable recuerdo.