ENATE – Vino Tinto Syrah-Shiraz – Botella de 75 cl – D.O. Somontano – Vino Muy Cubierto, Paladar Voluptuoso y Taninos Nobles y Aterciopelados – Fermentado en Barrica de Roble Europeo y Americano

Description

• VARIEDAD DE UVA: Este vino está elaborado con la variedad de uva syrah. Se trata de una uva de calidad que pertenece a nuestro viñedo de Cregenzán y shiraz, ubicado en el valle de Alcanetos, en el Somontano.

• NOTA DE CATA: Este vino tinto posee un hermoso color rojo cereza picota muy cubierto y se caracteriza por un desfile de frutillos rojos, flores azules y aceitunas sobre un fondo de notas lácticas y vainilla.

• D.O. SOMONTANO: El vino se descuba a barrica nueva de roble europeo y americano para realizar la fermentación maloláctica y permanece en las mismas barricas durante 15 meses y se afina de forma natural en depósito hasta el momento de su embotellado.

• SERVICIO RECOMENDADO Y MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura entre 16 y 18 °C para que muestre toda su fragancia y complejidad. Este tinto es de paladar voluptuoso, con nobles taninos, perfecto para acompañar carnes rojas y ahumados.

• SOBRE ENATE: Es una distinguida bodega del Somontano que decidió que el maridaje del vino con la cultura contemporánea sería un rasgo esencial de su carácter. La obra que figura en la etiqueta es original de Manuel Rivera para ENATE.