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Beronia Crianza – Vino Tinto D.O.Ca. Rioja – 3 botellas de 750 ml – Total: 2250 ml

19,90¬†‚ā¨ (8,84¬†‚ā¨ / l)

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Descripción

  • Color: Intenso color cereza picota, limpio y muy brillante.
  • Olor: Intensa nariz rica en matices donde destacan notas de frutas rojas y aromas florales perfectamente ensamblados con toques minerales y cacao.
  • Sabor: Equilibrado, goloso persistente y bien estructurado, destacan la fruta y el regaliz sobre un fondo de chocolate y caf√©.
  • Maridaje: Servir entre 15¬ļ y 17¬ļ C con asados, chuletillas a la brasa, embutidos ib√©ricos o quesos curados.
  • Elaboraci√≥n: Beronia Crianza se elabora a partir de una selecci√≥n de uvas de Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Una vez que las uvas llegan a bodega, se someten a una maceraci√≥n prefermentativa en fr√≠o durante varios d√≠as. Posteriormente se lleva a cabo la fermentaci√≥n alcoh√≥lica a una temperatura controlada por debajo de los 26¬ļC, con remontados peri√≥dicos para extraer el color y aromas deseados. Despu√©s, el vino permanece durante doce meses en barricas mixtas con duelas de roble americano y fondos de roble franc√©s para obtener el inconfundible ‚ÄúEstilo Beronia‚ÄĚ. Finalmente, el vino es embotellado, donde reposa un m√≠nimo de tres meses antes de salir al mercado.

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